Bor a bibliai kultúrákban (Advent Kiadó)
A kötet két akadémiai értekezés írott, nyomtatott változata, amely részletesen bemutatja a borkészítés és borfogyasztás történeti hátterét eloször az egyiptomi, majd a mezopotámiai, végül a görög és római kultúrákban. A szerzo számára kiemelten fontos a "kultúra" kifejezés, hiszen az említett társadalmakban mindkét fogalom összetett társadalmi s egyben vallási cselekményeket fed le. A könyv második felében a "bor" kifejezés héber és görög etimológiájából kiindulva annak bibliai jelentéseit tárja fel a prófétai hagyománytól az Újszövetségben használt szimbolikus értelmezéséig. Az utolsó fejezet a bor mai, 21. századi kulturális hatásairól szól, különös tekintettel annak az egyes embert és egész társadalmakat érinto etikai kérdésekre.


